コラム

いわきで鮭を獲ってイクラ丼を作りたい!【結果編】

2か月前くらいに「いわきで鮭を獲ってイクラ丼を作りたい」という記事を書きました。 この記事の中で川に上がってくる前の鮭を獲る為の作戦をかなり綿密に立てていました。 鮭の遡上の時期も過ぎ去り、報告がまだだったので、一応【結果編】の記事を書きます。
コラム

いわきで鮭を獲ってイクラ丼を作りたい!【作戦編】

5年位前の秋のこと。通勤の途中好間川を越える橋を通ります。そこでたまたま川の水面を見ると水面がワラワラしてました。何だろうかとよく見てみると、鮭です!!遡上しているのです。北海道石狩出身の私は、遡上する鮭を見る機会はたくさんありました。
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